Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 29 май 2020, 08:51

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 288 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 03 окт 2013, 13:27 
А что вы готовите на ужин?


Вернуться к началу
  
 



 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 13:39 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 03 окт 2013, 13:18
Сообщения: 82
Гость писал(а):
Но что такое "Салатик с базиликом"?!
Почему не "Салат с петрушкой", "салат с укропом", "салат с маслом" или "салат с солью"?
Почему из всех ингредиентов только с этой травой - базиликом?!
Или я не правильно понял и имелся ввиду просто лист салата и пучок базилика?


Салатик с базиликом, испанским перцем, помидорами-черри микс, черным и светлым кунжутом, сладким фиолетовым луком и заправкой из Очето ди Бальзамика в сочетании с гранатовым соусом и оливковым маслом первого отжима.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 13:46 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 30708
Откуда: третья планета от Солнца
Гость писал(а):
люсёк, не отвлекайся -лук пригорит
:D

А меня сегодня потянуло на рабоче-крестьянскую печенную картошечку+подсолн.масло+селедочка+черЕНЬкий хлебушек Изюминка.
Лепота. :?

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Последний раз редактировалось народ 04 окт 2013, 14:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 14:06 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 04 окт 2013, 14:02
Сообщения: 10
вареники:)))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 14:12 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 30708
Откуда: третья планета от Солнца
natazha73 писал(а):
вареники:)))
С маком? :)

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 14:13 
народ писал(а):
Гость писал(а):
люсёк, не отвлекайся -лук пригорит
:D

А меня сегодня потянуло на рабоче-крестьянскую печенную картошечку+подсолн.масло+селедочка+черЕНЬкий хлебушек Изюминка.
Лепота. :?


Точно! Чуть не забыл купить перцовки. Спасибо, что напомнили :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 20:29 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22
Сообщения: 5605
Цитата:
todd ты где? кажется мы тебе подругу нашли

:D XD
Ой,Люся,боюсь составить конкуренцию,но у нас ужин таков:
Закуски:
Тимбале из копченого лосося и сырного мусса с травами.
Тонкие кусочки копченого марлина,маринованного с укропом на салате из фенхеля под соусом из оливкового масла первого отжима и сока цитрусовых фруктов.
Оливки с начинкой из мясного ассорти,обжаренные в сухой панировке под легким горчичным соусом.
Салат:
Цикорий и салат Айсберг с хлебными гренками и фенхелем.
Салат из латука,листов цикория,красного салата лолло,помидоров черри и сыра моццарелла.
Салат с зеленой фасолью,яйцами,картофелем и черными маслинами.
Далее суп:
Рыбный суп по-катански из морского ерша,кальмаров,устриц,креветок,зеленых оливок и изюма.
Крем-суп из цветной капусты с фисташками.
Говяжье консомэ с мясным равиоли.
Подходим к главному:
Свежие паппарделле с мясным соусом из утки и ароматом можжевельника.
Ризотто с морскими гребешками и соломкой из цуккини.
Теперь основное:
Медальон из морского черта,маринованного с ароматическими травами с рисом пилав и овощной икрой.
Утка в апельсиновом соусе с картофельными крокетами и краснокачанной капустой тушенной с яблоками.
Запеченная цесарка под соусом из красного сладкого перца с жареными в духовке ломтиками картофеля гратен и цветной капусты.
Хлеб:
Только фокачча и гриссини.
Десерт:
Кокосово-фисташковый торт с малиновым соусом.
Парфе из двух видов шоколада.
Сицилийские канноли с начинкой из сыра Рикотта.

В общем вам есть куда расти. XD

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 03:50 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 03 окт 2013, 13:18
Сообщения: 82
~Milena~ писал(а):
Цитата:
todd ты где? кажется мы тебе подругу нашли

:D XD
Ой,Люся,боюсь составить конкуренцию,но у нас ужин таков:
Закуски:
Тимбале из копченого лосося и сырного мусса с травами.
Тонкие кусочки копченого марлина,маринованного с укропом на салате из фенхеля под соусом из оливкового масла первого отжима и сока цитрусовых фруктов.
Оливки с начинкой из мясного ассорти,обжаренные в сухой панировке под легким горчичным соусом.
Салат:
Цикорий и салат Айсберг с хлебными гренками и фенхелем.
Салат из латука,листов цикория,красного салата лолло,помидоров черри и сыра моццарелла.
Салат с зеленой фасолью,яйцами,картофелем и черными маслинами.
Далее суп:
Рыбный суп по-катански из морского ерша,кальмаров,устриц,креветок,зеленых оливок и изюма.
Крем-суп из цветной капусты с фисташками.
Говяжье консомэ с мясным равиоли.
Подходим к главному:
Свежие паппарделле с мясным соусом из утки и ароматом можжевельника.
Ризотто с морскими гребешками и соломкой из цуккини.
Теперь основное:
Медальон из морского черта,маринованного с ароматическими травами с рисом пилав и овощной икрой.
Утка в апельсиновом соусе с картофельными крокетами и краснокачанной капустой тушенной с яблоками.
Запеченная цесарка под соусом из красного сладкого перца с жареными в духовке ломтиками картофеля гратен и цветной капусты.
Хлеб:
Только фокачча и гриссини.
Десерт:
Кокосово-фисташковый торт с малиновым соусом.
Парфе из двух видов шоколада.
Сицилийские канноли с начинкой из сыра Рикотта.

В общем вам есть куда расти. XD

Бгггггггг!!! В канноли забыли шоколадную крошку добавить v_v
Рассмешили, спасибо!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 04:17 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
eater, the писал(а):
xoxol-l писал(а):
Завтра - чили кон карне + гуакомоле+текила


чили кон карне - хорошо готовить на большую семью/компанию - возни много, выход большой и идеально есть свеже приготовленное. на 2й день - уже не совсем то.



ну так и есть 8 человек. Насчёт возни не согласен, почти то же что и макароны сварить :cool:
как раз выдвигаюсь за говядинкой

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 08:59 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 03 окт 2013, 13:18
Сообщения: 82
У нас сегодня осетинский мясной пирог, селянский салат, острые маринованные перцы. Десерт-фламбированные персики с карамельным соусом, сорбет из дыни с лимоном и мятой. Кувшин Сангрии персиково-клубничной.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 09:13 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 30708
Откуда: третья планета от Солнца
xoxol-l писал(а):
ну так и есть 8 человек. Насчёт возни не согласен, почти то же что и макароны сварить :cool: как раз выдвигаюсь за говядинкой
А чили кон карне уже и младшенький ест? (0_<)
И откуда ещё 4 члена семьи взялось? XD Когда успел или это такой способ согреться? :-o

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 09:18 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Ой, подружка...не знаю что и ответить.
Вообще дабы пресечь, пи... по поводу карамелизированых всяких тама весчей, предлагаю подкреплять всё фото блюд на фоне монитора с открытым "забором".
Опыт взят с одного из рыболовецких форумов где мне не поверили, что я слишком часто(по мнению некоторых) балуюсь, так называемым "элитным алкоголем".

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 09:52 
Не в сети
юбер аллес
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 21:35
Сообщения: 1530
xoxol-l, а вы в чили кон карне добавляете корицу?

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 10:10 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Нет. В самом конце добавляю чёрный шоколад 20-40 гр(в зависимости от порции).
Жаль у нас сложно найти больше чем 74% содержания какао.
Могу сегодня попробовать с корицей. Уже всё подготовил, скоро начну готовку.

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 10:45 
xoxol-l писал(а):
Нет. В самом конце добавляю чёрный шоколад 20-40 гр(в зависимости от порции).
Жаль у нас сложно найти больше чем 74% содержания какао.



В ашане есть Lindt 99%


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2013, 11:07 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Ну в сл. раз. Спасибо.

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 07:20 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2012, 17:00
Сообщения: 905
Откуда: с Эвереста
~Milena~ писал(а):
Медальон из морского черта,маринованного с ароматическими травами с рисом пилав и овощной икрой.
Утка в апельсиновом соусе с картофельными крокетами и краснокачанной капустой тушенной с яблоками.
Запеченная цесарка под соусом из красного сладкого перца с жареными в духовке ломтиками картофеля гратен и цветной капусты.


особенно понравился - медальон из морского черта, такой свеженький мягонький попался XD XD

_________________
...престіж крєпчаєт, мощно возрастаєт дєнь ото дня процент жиров у маслі. Довольні хами, ситі в них ипала. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 08:51 
Не в сети
юбер аллес
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 21:35
Сообщения: 1530
Морской черт бывает в Сильпо перед новым годом. Он огромный и страшный-страшный с виду. Его, естессно, никто не покупает, они его рубят на куски и продают на развес.

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 09:51 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
А цена?

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 12:39 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 03 окт 2013, 13:18
Сообщения: 82
У нас сегодня на ужин ризоттированная паста с мидиями в сливочно-винном соусе, греческий салат, ломтики прошутто с дыней и горгонзолой. Бокал сухого белого итальянского вина.
Десерт-сливочный пломбир с карамелью и солёным арахисом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 12:51 
Люся писал(а):
У нас сегодня на ужин ризоттированная паста с мидиями в сливочно-винном соусе, греческий салат, ломтики прошутто с дыней и горгонзолой. Бокал сухого белого итальянского вина.
Десерт-сливочный пломбир с карамелью и солёным арахисом.


:-! попадёшь к вам- научишься есть всякую гаость


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 12:57 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 30708
Откуда: третья планета от Солнца
Гость писал(а):
:-! попадёшь к вам- научишься есть всякую гаость
Языком молоть понты колотить, не делать на самом деле.
Всегда анекдот вспоминаю :
Пенсионер на приеме у врача жалуется на снижение потенции. Врач:
- А сколько вам лет? Пациент:
- 72. Ну и что. А вот у меня приятель, ему 74, так вот он говорит ...
Врач:
- И вы. И вы говорите. :)

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 14:09 
Простите, а в чем смысл этой темы? Вот как мы жрё-ё-ём! жрите с нами, жрите как мы, жрите лучше нас? Люсенька, уважаемая, кому интересно содержимое желудков вашей семьи? Прославится чешется? Ай да я? Забавная вы, ей-богу v_v


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 14:13 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:22
Сообщения: 814
Люся писал(а):
У нас сегодня на ужин ризоттированная паста с мидиями в сливочно-винном соусе, греческий салат, ломтики прошутто с дыней и горгонзолой. Бокал сухого белого итальянского вина.
Десерт-сливочный пломбир с карамелью и солёным арахисом.

Смотрела на эту пасту в виде риса и хотела над мужем поприкалываться и завуалировать под рис, но пожалела его. XD Он у меня макарошки не ест.

_________________
Твоя голова всегда в ответе за то, куда сядет твой зад.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 14:13 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
угу...что-то Люси заливает по ходу и это точно не заливное...

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013, 14:23 
Строгое предупреждение от Администратора !!
Удален оффтоп


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 288 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 12  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия